| Malzemeler:
200 gr. oda sıcaklığında margarin 1 tatlı kaşığı karbonat 1 çay kaşığı limon suyu 1/3 su bardağı sıvıyağ 1/3 su bardağı yoğurt 8-10 yemek kaşığı şeker 3-4 su bardağı kadar un |
|
İç için malzeme:
|
3-4 rendelenmiş elma |
|
|
3 yemek kasıgı tozşeker |
|
|
1 tatlı kaşığı tarçın |
|
|
1/2 su bardağı kadar iri çekilmiş ceviz içi Hazırlanışı: |
Bir kabin içinde karbonatı koyup limon suyunu ilave edin.
yağ, şeker, yoğurt ve sıvı yağı koyup hepsini beraber karıştırın.
aldığı kadar unu ilave edip katı olmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzda yassıltın. İçine aldığı kadar elmalı harçtan koyup kapatın.
Kapattığınız kısmı üste getirip oval bir biçimde yağlanmış tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında ustu hafif kızarana kadar pişirin.
Soğuyunca pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun.